宴会の日は「ランチにカレー」
二日酔い予防ということでウコン飲料があります。
含まれている主要成分であるクルクミンが、
二日酔いの予防に力を発揮するそうです。
しかし、粉末やサプリメント、ドリンク剤などで摂取したとしても、
思っているほど体に吸収されないこともあるそうです。
効果的な摂り方として、脂分に溶けやすい性質を活かすカレーだそうです。
秋ウコンは別名ターメリックと呼ばれ、カレー粉の黄色はウコンそのものの色だそうです。
という訳で、宴会の日は「ランチにカレー」です。
少し前は朝カレーも話題になりましたが、カレーパワー恐るべしです。
忘年会続きの昨今、作り置きしたカレーが大活躍することでしょう!
その前に、飲み過ぎないことが大前提ですね。。。
コメント
二日酔い対策で買った秋ウコンの粉末が家にあります。
体にいいんかいな?と思いながら飲むことがあるけど,あまり吸収されてないんですね。
これからは忘年会シーズンはカレーでいきましょう!
飲んだ次の日でも,意外に食べれそうな気がします。
2016年12月21日 10:05 AM 晴れ
晴れさん
コメントありがとうございます。
わが家にもウコンの粉末が家にあります。
粉末は飲みにくいのでなかなか続きません。
ついついドリンク剤を買ってましたが、カレーとはいいですよね!
今年は、いくつの忘年会に出席ですか?
昨年は偽セレブの忘年会後にお会いしましたが、
時が経つのって早いですねぇ~
2016年12月21日 9:04 PM takako
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