スペランツァ/美味しいイタリアンでハッピーバースデイ♫
とある友人たちの集まりで誕生日会がありました。
今回は美味しいイタリアン→「スペランツァ」です。
週末はなかなか予約が取れにくいので早々の予約。
お店いちばん奥の個室で賑やかに頂きました。
新玉ねぎのスープ
まろやかな味わいで、焦がし玉ねぎの風味がいいですね。
ホタルイカと筍のパスタ
ホタルイカの量が多くてやや生臭さを感じたのが残念かな!
魚料理はハマグリとヒラメのアクアパッツァ
空豆などの野菜に味がしみて美味しいです。
肉料理は豚のグリル
この厚みでこの柔らかさ、バジルソースとの相性もバッチリ!
ドルチェはアイスクリームのマスカルポーネがけとチョコレート
少し苦味のあるチョコレートがエスプレッソにピッタリでした。
写真を取り忘れたのですが、焼きナスのシャーベット添えの前菜や
ゴルゴンゾーラのソースのニョッキもありました。
帰りの道すがら、天満川沿いの並木から何やら良い香りが。。。
ミモザではないかと皆でワイワイ話してましたが、後日「センダン」と判明しました。
店名「スペランツァ」=希望
この春から新たな門出をしたこの晩の主役のみならず、
平均年齢高めのグループ全体にも贈りたい言葉です(笑)
美味しいお料理と共に何だか幸せな気分になった一夜でした。
コメント
スペランツァ、大好きなイタリアンです。
息子が初任給で、オットと私にご馳走してくれた思いでもあり。
そのときの会計でお金が足りず、お母さん2000円貸してと、貸したお金は3年たっても戻っては来ませんが。
スペランツァは、美味しくて、お皿のビジュアルも素敵ですよね。広島でも美味しさでは、相当なレベルではないでしょうか。
たしかソムリエールが、とっても美人さんだったけど、マダムですかね?
川沿いを歩きながらのロケーションも素敵だし、何より夫婦でお祝いしあえるお仲間がたくさんいらっしゃる匠と、takakoさんご夫妻の人的ネットワークが素晴らしい。
2017年5月30日 12:47 PM itatchi
itatchiさん
コメントありがとうございます。
お店のセレクトも息子さんですか?
だとしたら、さすがにitatchiさんの息子さんだけあって舌が肥えてますねぇ
初任給で美味しい食事会、感慨深かったでしょうねぇ(^^♪
戻らない2000円!わずか2000円、されど2000円
貸した側は覚えていても借りた側はすっかり忘れてますよね(笑)
>夫婦でお祝いしあえるお仲間がたくさん・・・
itatchiさんの仲のよいご近所が集まってワイワイと食事会するのといっしょです。
自宅での接待がきつくなったシニア版です(笑)
2017年5月30日 5:13 PM takako
コメントフィード
トラックバックURL: https://rurban-design.jp/sou/%e6%97%85%e3%83%bb%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%82%e3%81%ae/21235/trackback