昨日は節分、代表と豆まきをしました。 自分の内なる心の鬼退治が一番難しいかも(笑) 今日は立春、暖かくなっていくのが楽しみです。 1年を24等分して約15日ごとに分けた季節、 二十四節気いくつご存じでしょうか? 春:立 […]
この寒さに耐えかねてか、アリが部屋内に来てます。 古い日本家屋ですので、入りこむ隙間はたくさんありますが、 夏ならともかくまさか冬に!という感じです。 イソップ童話では働き者のアリさんは、夏の間せっせと餌を巣に運び、 冬 […]
前回は大量に頂いた大根についてでしたが、今回は白菜編です。
昨日の冷凍大根は思わぬ反響がありました。 そこで今日も引き続き頂いた大根の行方です。 冷凍以外の利用方法を考えて浮かんだのが「干し大根」です。 太陽を浴び栄養価もぐんと上がり、保存も効きます(*^^)v 大量の大根を包丁 […]
明けましておめでとうございます。 厳かにそして静かに自宅で新年を迎えました。 人との出会いを大切に一年過ごしていきたいと思っております。 本年もよろしくお願いいたします。
佐伯区五日市石内の温もりのある小さな蔵を活用した コミュニティスペース「gallery 草 sou」 「人と人をつなぐ」お手伝いができたら幸せです。 主宰 下田多賀子