一押しハンバーグ/ビッグジョー
藤井寺で必ず寄るお店が炭火焼ハンバーグのお店→ビッグジョーです。
入って少し奥の炭のオープングリルでひたすら焼く姿が印象的。
超人気店ですので、待合も座りきれず立って待つ状態です。
サラダとオニオンスープでハンバーグの焼き上がりを待ちます。
国産牛肉100%をレア、ミディアム、ウェルダンのお好みで焼いてもらいます。
オリジナルソースをかけて頂きます。
超~粗挽きにされたひき肉なので、歯ごたえがしっかりあります。
胃腸がお疲れ気味だったこの日の私には少々堪えちゃいましたが、
若者には大うけ間違いなしでしょう!
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